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商品説明
米油(こめあぶら)は、玄米を精米したときに発生する貴重な国産油脂原料「米ぬか」から生まれます。米ぬか由来の天然栄養成分を含んでおり、ビタミンEや植物ステロールをはじめ、米油特有の成分であるガンマ-オリザノールやトコトリエノールなども含んだヘルシー志向の油です。酸化に強いため、お料理が冷めても油くささが少なく、美味しさも長持ち。また油酔い物質の発生が少ないので、お料理を快適に楽しめることも嬉しいポイントです。
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