★自然豊かな大分県で醸造された、色・味・香りのバランスが取れた、こいくちしょうゆ(本醸造特級)です。やや甘口のこいくちしょうゆなので、煮物や炒め物や、つけ・かけしょうゆ等に最適で、砂糖やみりん等を付け加える量を減らすことができます。
★フンドーキン醤油は、大分に工場がある調味料メーカーです。伝統の製法にこだわり、醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などを製造し、生産量、売上高など九州トップ。その中でも麦味噌は日本一です。原点の味江戸時代の製法と現代の技術をミックスした素晴らしい品質を是非お試しください。
★原材料 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
★内容量 720ミリリットル×3本
★賞味期限 製造から540日
★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)