醤油 刺身醤油 しょうゆ 再仕込み醤油 さしみ醤油 さしみしょうゆ 井上醤油店 出雲むらさき 720ml 再仕込醤油
￥2,096
0.5%
醤油 刺身醤油 しょうゆ 再仕込み醤油 さしみ醤油 さしみしょうゆ 井上醤油店 出雲むらさき 720ml 再仕込醤油
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商品説明
本醸造再仕込み-「出雲むらさき」大豆と小麦の糀を塩水で仕込み、季節をめぐると、天然醸造の井上濃口醤油ができます。そこで再び、この醤油を仕込水にして糀（大豆・小麦）を仕込みます。熟成を重ねたもろみを絞って出来るのが、再仕込醤油「出雲むらさき」です。