マルキンブランドの生まれた香川県小豆島は、日本で有数の醤油の産地として知られています。しょうゆ蔵が立ち並ぶ地区は「醤(ひしお)の郷」とも呼ばれ、ここで約400年にわたり受け継いできた伝統技法が生きています。「特選丸大豆しょうゆ」は、厳選された“丸大豆”を原料にじっくりと熟成させ、深いコクとまろやかな風味の本醸造・濃口醤油です。深い色合いとコク、まろやかな風味の中にほのかな甘みを感じる上品な味わいが特徴です。基本の調味料だからこそこだわりのものを、毎日の食卓で是非味わってください。 煮物や炒め物だけでなく、おさしみ、冷奴、湯豆腐、おひたしなど、直接かけてお召し上がりいただくメニューにも最適です。