トレア クリアオリーブオイル ≪巧み≫182g(約200ml)

小豆島 東洋オリーブ トレア 純粋オリーブオイル ≪巧み≫273gクッキングオリーブ油海外で販売されている精製オリーブオイルはバージンオリーブオイルの酸度が高すぎたり、味または香りに欠陥があったりすると、その原因となる遊離脂肪酸や欠陥等を除去するために精製処理をします。こうして得られた無色・無味・無臭のオイルを「精製オリーブオイル」と呼びます。酸度は0.3％以下。 東洋オリーブのクッキングオリーブ油はオリーブのふるさと地中海地方のエキストラバージンオリーブオイルを原料として限定し、自社オリーブオイル精製工場で作られたオリジナルオリーブオイルです。オレイン酸を多く含み、さっぱりとした香りとくせのない味わいです。■使用方法素材の味を活かす揚げ物や炒め物などの調理に最適です。また和のあらゆる食材にも良くマッチします。オリーブオイルの保存のポイントオリーブオイルは、その特製として摂氏５℃程度で白濁し、逐次冷凍いたしますが、品質上変化はなく 瓶(缶)のまま暖めていただきますと、元通りの透明なオイルに戻りますのでご安心してご使用ください。