厳選した大豆を使用した本場仕込みの豆みそです。豆みその持つ旨みとコクはそのままに、渋み・苦みを抑え、飽きのこないすっきりとした風味に仕上げました。料理の隠し味などにも使っていただけるよう、だしは添加しておりません。
●生産地:愛知県常滑市
●原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、食塩/アルコール
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