李錦記 紅醋 (赤酢) 香港 中国産 207ml（賞味期限：2025.07.29）

あっさりした味わいとマイルドな酸味が特徴の中国赤酢です。
卓上調味料としては、ふかひれ料理に使うのが知られていますが、香港では雲呑麺にもよく入れます。
仔豚の丸焼き・鶏の丸揚げ・ガチョウのローストを作るときも、皮をパリッとさせるために使われます。

品名：紅酢（合成酢）
醸造酢の混合割合：90%
原材料名：米酢、砂糖、塩／酸味料、pH調整剤、着色料（食用赤色40号）、（一部に小麦を含む）
酸度：3.5%
内容量：207ml
原産国（地域）：中国
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
ケース購入時入数：12本