自然をこの手に 赤穂の天塩 (あら塩) 1kg 天塩

■天日塩、海洋深層水を原料に製造しています。海水が自然に持つ微量成分が多いので、塩辛いだけの塩味と違い、お料理の味わいを深めます。
■ナトリウムだけでなく、海水中に自然に溶け込んだニガリ成分がバランスよく含まれています。
■特にニガリの主要成分であるマグネシウムは、大切なミネラルで、摂取不足が指摘されています。
マグネシウムは健康の維持・増進に役立ちます。
■海洋深層水は太陽光の届かない深海にある海水の総称です。低温安定性、栄養性、清浄性、熟成性、ミネラルのバランスなど優れた特性があり、生命増殖の好条件を備えています。

【原料名】天日塩（オーストラリア産）、粗製海水塩化マグネシウム

【内容量】1kg

【取扱説明】■漬け物の漬け上がりをよくし、旨味を作り出します。
■焼き魚の塩焼きがうすく仕上がります。
■湿度の多少で固まることがありますが、品質の劣化はおこりません。
■フライパン等で炒りサラサラにするとふりかけ等にも使いやすくなります。

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。