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【カネヨ/かねよ】 母ゆずり 淡口 1.8 リットル 【九州 鹿児島 醤油 味噌 しょうゆ みそ うすくち 料理用】
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商品説明
「伝統技法」と「製造思想」をもとに造られ、100年たった現在鹿児島の家庭で一番多く使われているのが、この「母ゆずり濃口・淡口」なのです。・濃口醤油は直接つけて「お刺身」などに。・淡口醤油は「煮物や煮つけ」などのお料理の基本に。・九州最南端の海に面している鹿児島県ほど、この2つをうまく使い分けしている所はありません。「濃口醤油」そして「淡口醤油」。これらをうまく使い分けて、ぜひ日々のお料理にお役立て下さい。- 母ゆずり淡口(うすくち) -鹿児島県枕崎産の香り豊かな「かつお節」と「うま味たっぷり」に、コクのある肉厚の「いりこ」。この2つの「天然だし」が、たっぷり入った、料理用の醤油です。「お吸い物」や「煮物」など、これ一本でしっかり味が決まり、素材を活かして、色鮮やかに仕上がります。●賞味期限 製造日より1年半 開封後要冷蔵●塩  分 16.2%●容  量 1800ml創業明治45年より南国鹿児島の地で、甘口の醤油と麦味噌を専門に販売している(有)カネヨ販売の商品になります。※1.8Lは、6本迄・1Lは、15本迄送料1個分での発送が可能です。

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