1. 蔵王産手作りハンバーグとオニオンスープ各3個

蔵王産手作りハンバーグとオニオンスープ各3個

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蔵王産こだわりの食材で作る究極のハンバーグとオニオンスープです。フランス料理30年の腕利きシェフがひとつひとつ丁寧に作りました。温めるだけでお召し上がりいただけます。ハンバーグは、蔵王が誇るふたつのブランド肉「蔵王爽清牛」と「japan X」のコラボレーション。くちどけが良くなめらかでジューシーな牛肉と、豚特有の臭みがなく本来の脂の旨みが際立つ豚肉です。蔵王の素材をたっぷり使った和風ソースと、シェフが4日かけて煮込んだデミグラスソースの二つの味でお楽しみください。オニオンスープも、蔵王山麓で育ったシャモとタマネギをふんだんに使い、手間隙かけてじっくり煮込んだ贅沢なスープです。
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