1. せとぴち!オリジナル 天然ハモ鍋セット(3~4人前)
商品情報
瀬戸内海の燧灘(ヒウチナダ)海域で水揚げされたハモは、老舗料亭に出荷している高級ハモです。漁師が船上で活〆したハモを、即日骨切り加工しておりますので、ハモの味が濃厚です。厳選されたプリプリ身厚の『骨切りハモ』『ハモツミレ』『ハモ竹輪』はここだけでしか食べられないせとぴち!オリジナルの商品です。お好みの野菜と一緒に温かいお鍋をご賞味ください。ハモに火が通りましたら、ポン酢をベースに『からし酢味噌』、『梅だれ』をお好みでつけて食べることで、『ハモしゃぶ』、『ハモの湯引き』として、はもの味を楽しむことができます。※オススメ:ハモ鍋あとのハモ雑炊(ハモダシが格別です!)■名称:天然鱧鍋セット■産地名:垣生漁港(愛媛県新居浜市)■天然/養殖:天然(冷凍)■保存方法:-18℃以下で保存してください■製造者:ビーコシーフード株式会社■提供元:株式会社ハートネットワーク
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