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「神楽坂くろす」&「新宿ラ・ベットラ ペル トゥッティ」監修コラボおせち(和の個食・オードブル) 和洋(約2人前)全44品
「神楽坂くろす」&「新宿ラ・ベットラ ペル トゥッティ」監修コラボおせち(和の個食・オードブル) 和洋(約2人前)全44品
¥12,960 1.0%
「神楽坂くろす」&「新宿ラ・ベットラ ペル トゥッティ」監修コラボおせち(和の個食・オードブル) 和洋(約2人前)全44品
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「神楽坂くろす」&「新宿ラ・ベットラ ペル トゥッティ」監修コラボおせち(和の個食・オードブル) 和洋(約2人前)全44品

¥12,960 1.0%
商品説明
東京の和洋の店がコラボ、それぞれの自慢のメニューを監修した和の個食2重、洋のオードブル1重です。※お申し込み締め切りは12月16日となります。
現代的なアレンジの日本料理「神楽坂くろす」と、人気のイタリアン「ラ・ベットラ ペル トゥッティ」のコラボおせち。手の込んだ料理を詰め合わせた和のお重は、お一人一重、二客分をご用意。オードブル重は、若い方にも人気の肉や海鮮、果物のコンポートなど盛りだくさんです。二客の和のお重には食感の良いしっかりと味つけられた手の込んだお惣菜が盛り込まれ個食のお重が一人ひとりごとに食べやすく、ご年配の方にも喜ばれる内容です。また、オードブルの重は若い方に人気の肉や海鮮具の食材にコンポートも加わり、洋食のオンパレードです。【神楽坂くろす】神楽坂の名店が並ぶ石畳の兵庫横丁の一番奥にある、「神楽坂くろす」。店主の黒須浩之氏は、ホテルでの経歴約20年、その間15年間は料理長として活躍。「神楽坂くろす」を開店後もホテルでのイベント等に参加し、北海道の割烹の顧問として料理プロデュースを行うなど幅広く活躍している。古民家を改装した店内は照明による料理の見栄えも計算して設計。伝統的な調理方法に現代的で繊細な盛りつけを融合させた正統派の日本料理を大切にしており、日本料理の味わいを構成する上で重要な要素である陶器や磁器にも自らが生産地に出向き厳選する。【ラ・ベットラ ペル トゥッティ】銀座の名店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」から暖簾分けされた、東京・西新宿にある人気のイタリアン。総料理長の中島大輔氏が旬の食材を取り入れて季節を感じさせる料理が自慢のお店です。

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