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三河一色産 鰻蒲焼き 珠玉の逸品 3尾 H106-007
三河一色産 鰻蒲焼き 珠玉の逸品 3尾 H106-007
¥20,000 1.0%
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三河一色産 鰻蒲焼き 珠玉の逸品 3尾 H106-007

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商品説明
容量 うなぎ蒲焼き3尾 うなぎのタレ6本 山葵(わさび)6袋 粉山椒(こなさんしょう)6袋 切のり6袋消費期限 製造日より1週間 到着後、即冷凍にて1ヶ月事業者 和食 加美屋 ℡0566-41-0486発送期日 3週間程度で発送一部離島については、冷凍での発送となります。配送 冷蔵包装・のし対応可能。ご希望の際はメッセージ欄にご記載ください。■ここがおすすめ!熱田蓬莱軒にてうなぎの修業をし、三河一色産うなぎを52年間焼き続けてきました。継ぎ足し使い込んだたれには、うなぎの旨味・脂が染み込んでおり絶品です。旨味がたっぷり詰まっているのにくどくない、その味の秘密は、門外不出のたれに1度つけて焼き、その後うなぎの旨味がつまったたれにつけて焼くことです。この「違うたれに1度ずつつけて焼く」というのが加美屋でしか出せない味の秘密です。旨味がつまったたれをお付けしてお送りしますので、ぜひ「追いたれ」してみてください。たれが余りましたら、卵かけご飯にかけて召し上がっていただくのもおすすめです。また、1尾1尾じっくりと向き合いながら手焼きするため、1度に焼けるのは最大6尾。焼き時間を計ったりはせず、職人が目で見て焼き加減を見極めます。長年、うなぎと真剣に向き合ってきたからこそ妥協したくない。そんな思いのつまった「珠玉の逸品」です。■美味しいお召し上がり方半身ずつ真空包装してございます。沸騰した湯にて真空包装のまま3分間温め、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。冷凍された場合は自然解凍後、温めてください。ひつまぶしも楽しんでいただけるよう、山葵(わさび)、粉山椒(こなさんしょう)、切のりを同封させております。御飯の上にたれをかけてうなぎを盛るか、御飯の上に盛ったうなぎの上からたれをかけるか、食べ方はあなた次第。但し、レンジの使用はお勧め出来ません。

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