鮮度の良い魚介類を使った3種の海鮮丼がつくれます。
冷凍パックのまま15分お水に漬けて解凍すれば、すぐに召し上がれますので、お仕事や子育て、家事が忙しい方からも人気の商品です。
さっぱりしたものが食べたいとき、お酒の後の〆の一品にいかがでしょうか。お茶碗か小さめの丼でひとり分の海鮮丼にちょうどいい量です。
ご自宅の冷凍庫に常備しておけば急な来客のお食事にも、ささっと手軽におもてなしができます。
【斉吉海鮮丼】
具材は、びんちょうまぐろ、斉吉特製醤油で漬けたいくら醤油漬け、帆立、新鮮なたこ、三陸のめかぶ。さっと白醤油で味をつけてあります。
アレンジとして、卵黄の醤油漬けをのせたり、レモンと黒胡椒でキリッとした味に仕上げても美味しいです。薄味に仕上げているのでちょっとしたひと手間で味の雰囲気がガラッと変わります。
【斉吉海鮮丼(海老・数の子)】
海老・数の子・帆立・サーモン・いくら・三陸産のめかぶが入った海鮮丼。
見た目も鮮やかで食感も楽しいです。白醤油で味をつけてあります。
【鮪づけ丼】
三陸北部沖の鮪を特製の漬けたれで仕上げた定番の一品です。生わさびと専用の醤油たれが付いています。
ブランドについて
斉吉の創業は大正10年。
宮城県気仙沼市を拠点に海の恵みを活かした商品作りを営んでいます。
お客さまに「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。