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博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決めてです。
水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸とを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。
プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。
キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。
１セットで３〜４人前となります。


＜セット内容＞
もつ鍋スープ　600ｇ×2
牛小腸　200ｇ×1
鶏はらみ　100ｇ×1
華つくね200g×1
ちゃんぽん麺　180ｇ×1
胡麻　10ｇ×1
にんにくスライス　5ｇ×1
唐辛子　1ｇ×1


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