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エアードライ製法 日本の乾物乾燥野菜千切りごぼう 37g × 3 九州産
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商品説明
九州産ごぼうを使用しています。熱湯で約5分〜10分(お好みの硬さで戻してください)で戻ります。面倒な前処理(皮むき、水さらし)がいらず、使った残りは保存が出来ます。かき揚げ、きんぴら、炊込みの具、サラダなど、色々な料理にご利用ください。露地栽培による九州産(主に熊本県)を熱風乾燥(エアーズドライ=AD)で仕上げました。ADはFD(フリーズトライ)と比較し、戻り方が遅いですが、ADの場合、熱湯で葉物(大根菜、キャベツ、ほうれん草等)が3〜5分かかり、根物(ごぼう、人参、レンコン等)は、5〜10分かかります。しかし、戻した時に、FDと比べて生のような食感や風味、香りが楽しめます。名称 : AD乾燥野菜千切りごぼう内容量 : 37g×3原産国 : 日本(九州)賞味期限 : 別途商品ラベルに記載配送温度帯 : 常温販売者 : 株式会社ケイアイフーズ配送は日本郵便クリックポストでお届けします。

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