原材料:脱脂大豆(大豆、(非遺伝子組み換え))(国内製造)、食用植物油脂
サイズ:265×160×65(mm)
産地:日本
内容量:300g
温度帯:常温
アレルギー表示:大豆
メーカー名:信州物産
長野県長野市篠ノ井塩崎327-1
◆商品説明◆
大豆で作ったのに普通のお肉のような食感が楽しめます。
大豆の栄養はそのままにカロリーは普通のお肉の3分の1です。
水またはぬるま湯で戻し(おおよそ30分くらい)しっかりと水気をきります。
マーボー豆腐など固めず調理するお料理にはお肉と同じ要領で調理します。
(油で炒めることにより肉質感がアップします)
ハンバーグや肉団子の様に固めて作るお料理には通常よりも多めのつなぎを入れます。
お肉を食べるのをとめられている方や、お肉を食べないようにしている方、またはベジタリアンやマクロビオティックを実践している方に大人気の商品です!