●料理を煮詰めずに保温。高い保温・保冷性能を持った食缶です。学校・施設・保育園・幼稚園・社員食堂などの配食に。宿泊施設・飲食店/惣菜店などのセルフサービス・バイキングなどに。 ■品番:JIK-S10 ■保温効力(2時間):86度以上 ※保温効力とは、室温20℃において熱湯を満たして湯温が95℃になった時、製品付属のふたをして2時間後の湯温を測定したものです。 ■実用量:10L(※本体内側の水位線まで水を満たした場合の容量) ■実量:約4.3kg ■外寸:幅320×奥行300×高さ310mm ■内寸:直径250×高さ310mm