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マルゼン ガスフライヤー MGF-18K  12A・13A(都市ガス)メーカー直送/代引不可
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¥152,843 0.5%
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商品説明
eb-8393421 kisi-12-0328-0602 mar-MGF-18K 011-0194008-002 ●送料無料●商品名:フライヤー揚げ物マルゼンガスフライヤーMGF-18J●商品概要:●従来の中間加熱方式にマルゼン独自の循環パイプをプラス。これにより油の循環速度が速くなり、伝熱面積を一気に50%も広くし、熱効率が一段と向上しました。●油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもお客さまを待たせることなく、スピード調理ができます。●油の酸化が少なく、いつも新鮮でおいしく提供できます。●油の循環に優れ、油温の局部的な上昇もなく油の酸化を防ぎます。また揚げカスや、水等は低温部分の底に沈むので油が濁らず、いつも汚れの少ない適温部分で調理ができます。●油槽の底まで手が届く構造のため、溜った揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。※一槽式●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):430×600×800×150mm●ガス消費量(都市ガス):8.72kW(7500kcal/h)●ガス接続口(都市ガス):15A●油量:18L ※機器の設置にはガス…
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