故郷納税 H38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハムスライサー

包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます！ハムスライサーはスモークサーモン、ローストビーフ、ハムなどの薄切りに最適です。是非、一本ご家庭に！関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。［関市の包丁］株式会社フルータス：0575-48-0709
"ハムスライサー×1【サイズ】全長370mm・刃渡り240mm・重さ約215g【素材】鋼材：芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼　柄：積層強化木ハンドル　構造：両刃　硬度(HRC)：57～60