【地酒大SHOWで連続ゴールド賞受賞！】　大七　皆伝　生もと　純米吟醸酒　720ml(1)

1752年（宝暦2年）の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。
日本酒に何よりもまず“味わい”の深さを求めます。
じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。
自然に依拠した手造りを守ります。
生もと造りの純米吟醸酒。
伽羅の香りをともなった奥ゆかし い芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。
森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。
『まだ若々しいこともあり、白い花やリンゴ、バナナなどの華やかな香りが強く、その中に新緑の葉の香りや、ほのかに白いスパイスの香りなどが清涼感を与えている。
味わいは丸みのある印象に対し、酸味がフレッシュ感を感じさせる。』
（田崎真也氏・dancyu2001年3月号より）
【召し上がり方】
豊かなコクを楽しむには12〜15度の微冷温で。お好みによりぬる燗でもいいでしょう。
柔らかな甘みのある料理、クリーミーな料理に。
(720ml=四合瓶)
【福島県二本松市】
【daishichi/japanese sake】
【日-純吟720】