喜楽長 日本酒 辛口純米 火入 1.8L 1800ml 喜多酒造 地酒 滋賀県東近江市

喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」

酒蔵HPより
喜楽長の定番酒。
米のうまみを充分に引き出した、豊かなふくらみのある甘みとやわらかな味わいが特徴です。
のど越しの心地よい酸味が、あと味を引き締めます。
山田錦の麹による旨味、掛米として用いた吟吹雪の軽快な酸味がバランスよく調和しているので、
甘み・旨味の強い濃い味わいのお料理ともお楽しみいただけます。
タレや醤油の味付けのお料理とよく合います。

冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂けます。

原料米：山田錦、吟吹雪
精米歩合：６０%
酵母：協会１４号系自家酵母