ギフト プレゼント 6本まで送料1本分 北海道 沖縄 離島除く ヤマト運輸 25°巌窟王 1.8L瓶 宝酒造
￥3,483
1.0%
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商品説明
“米麹全量”ならではの濃醇な香味。米麹のみで仕込・蒸留した後、一年を通じ温度・湿度変化の少ない洞窟にて貯蔵。華やかな香りとまろやかな口あたり。『巖窟王』は、清酒の吟醸酒と同等の精米歩合55％まで磨いた高精白米からつくった米麹のみを使用して造りあげる贅沢な米麹100％の本格米焼酎です。高精白米は、タンパク質・脂質等の成分が少なく吸水性が高いため、麹菌の繁殖が非常に良くなり、酵素活性の高い麹をつくることを可能にします。またこれによって、麹の醸し出す複雑な香りと深い味わいを製品に付与することができるのです。