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TH-DT06 チョコレートウォーマー 象印
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¥112,478 ~
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商品説明
サイズ:365×315×H385 容量:6l 重量:6.5kg 消費電力:250W 保温安定時平均:31W (室温20℃、容量6l、設定温度60℃の場合) ●水蒸気がチョコレートに混入しない乾式チョコレートウォーマー。 ●繊細なチョコレートの風味、色合いをそのままに保温出来、原料の種類(バニラ・ミルク・ホワイト)や質、室温などに合わせたきめ細かい温度設定が可能。 ●設定温度をキープし、わずかな温度変化にも敏感なチョコレートの味と風味をマイコンが守ります。 ●正確な温度を自動コントロールするダイレクトセンサー方式なので設定した温度を常に一定保持し、なべ底の温度を直接測るので少量を保温する場合も温度低下が起こりにくくなっています。 検索ワード: チョコレート用品

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