くるみ(炒り)はアーモンドと同じくビタミンE、リノール酸を多く含みます。
ケーキに入れたり、パンに入れたり!新潟だと太巻きに必ずクルミが入るんです!
刻んでサラダに混ぜ合わせたり、風味を生かして色々な料理に使ってみて下さい。
銀杏は塩を振って酒のつまみが一番!自分はこれが大好きです!
茶碗蒸しやちらし寿司にも是非どうぞ!
【くるみ割りの使用方法】
くるみの割れ目に刃部を押し当てて軽くハンドルを握るとパカッと割れます。
割れたらナッツピックを使って出してください!
※必ずクルミを十分炒ってからお願いします。生胡桃はまぁ割れません。
【銀杏割りの使用方法】
ハンドル部分に近いヘコミで銀杏を挟んでハンドルを握るとパカッと割れます。
【商品詳細】
サイズ クルミ割り:210mm
ナッツピック:180mm
重量 クルミ割り:280g
ナッツピック:180g