貝印 関孫六 AE5202 ダマスカス ペティーナイフ 120mm

■プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!
■刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
■切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
■こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。
一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。
■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。
■木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。

【商品仕様】
・本体サイズ：230×28×17mm
・重量：69g
・刃渡り：120mm
・板厚：1.8mm

【材質】
・刃体：ステンレス複合材
(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)
・口金/尻金：ステンレススチール
・柄：積層強化木

【備考】
■生産国：日本