正広　MV黒合板牛刀シリーズ　骨透（丸）　145mm

MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼 を使用

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
刀身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。


【　仕 様　】
　■刃　長：　145mm
　■母材厚：　2.5mm
　■重　量：　140g
　■刀身材質：　メーカーオリジナルのモリブデン・バナジウム鋼使用
　■ハンドル材質：　 積層強化木

　　　※メーカー取り寄せ商品となります。納期がかかりますので予めご了承ください。