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京セラ セラミックナイフ Rモデル(シェフズナイフ) FKR-180CWH
京セラ セラミックナイフ Rモデル(シェフズナイフ) FKR-180CWH
¥5,093 0.5%
京セラ セラミックナイフ Rモデル(シェフズナイフ) FKR-180CWH
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京セラ セラミックナイフ Rモデル(シェフズナイフ) FKR-180CWH

¥5,093 0.5%
商品説明
牛刃をイメージした刃渡り18cmの当社国内最長モデル。超軽量!93g。金属製(同サイズ)包丁と比べ、圧倒的な軽さを誇る。刃渡り18cm! 【商品仕様】ハンドルカラー:ダークブルーサイズ:310×45×20mm刃渡り:18cm重さ:93g柄材質:ポリプロピレン耐熱温度:110℃(樹脂部)★Rシリーズ商品特徴★●【原料に強靭性セラミックを採用!】ファインセラミックスは、ダイヤモンドに次ぐ硬度を兼ね備え、包丁としてご利用いただく場合、その切れ味の持続性にはたいへん定評があります。しかしながら、「硬い」材質の反面、欠点も持ち合わせており、金属に比べ靱性(粘り)値が低いため、衝撃に対する「もろさ」があります。Rモデルは、従来のセラミックナイフの靱性値を20%向上させるとともに、強度も20%UPしました。(当社従来品比)刃こぼれやカケの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しんでいただくことができます 当社従来品に比べ約10倍※丈夫になりました。●【刃の先端形状を丸くRにしたのも、セラミックナイフ

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