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まな板 青森ヒバ 柾目
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商品説明
料理のプロも愛用する、青森ヒバ(柾目)一枚板のまな板です。厚さは希少な3cm。反りにくく、使い勝手も抜群で安定感があります。包丁の刃あたりが良く、手への反発も少ないのも特徴です。青森ヒバが、古くからまな板に使用されてきた理由の一つが、独自の成分「ヒノキチオール」による抜群の抗菌効果です。細菌やカビの発生を防ぎ、丈夫で長持ち。耐久性だけではなく、衛生面でも、まな板に最適な木と言えます。日用品 20220721P

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