竹内英治作 包丁研ぎ器 ダイヤモンドハイレグ曲線 砥石 匠 竹内 竹内式 ダイヤモンド 包丁 研ぎ

＜商品説明＞

●片刃まで使える包丁研ぎ器は世界初！

●職人さんや板前さんが研ぐ包丁より切れる刃付けを実現！

●溜まった包丁のミクロの粉がダイヤに付着しますとサビますが、カンタンに分解できるので水で洗い流せます。（いつまでも清潔です！）

●お使いになられている包丁（ステンレス・鉄・鋼付けした包丁etc.）どれでも関係なく研げます！

●ダイヤモンド砥石が大きくなり、研ぎやすく長持ちします！

＜商品仕様＞

■本体 : ABS樹脂

■砥石 : 金属　ハイレグ曲線砥石 : ダイヤコーティング

■片側ゲージ : 超硬クローム仕上

■芯棒 : ステンレス

■調整ネジ : 金色 / 真鍮にスズコバルトメッキ 銀色 / 真鍮に真鍮メッキ

■製造国 : 日本