大型 まな板 青森ヒバ 板目

料理のプロも愛用する、青森ヒバ　一枚板のまな板です。
厚さは希少な３cm。
サイズは、45×23.5cmの大型サイズです。
反りにくく、使い勝手も抜群で安定感があります。
包丁の刃あたりが良く、手への反発も少ないのも特徴です。

青森ヒバが、古くからまな板に使用されてきた理由の一つが、
独自の成分「ヒノキチオール」による抜群の抗菌効果です。
細菌やカビの発生を防ぎ、丈夫で長持ち。
耐久性だけではなく、衛生面でも、まな板に最適な木と言えます。

日用品　20220721P