「ありきたり、なのに使いやすい」
新潟県の燕三条地域で作られた、パッと目を惹く華やかさは無いけれど、ずっと使いたくなるものばかりが揃った「家事問屋」の台所道具たち。
使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。
余計な装飾が一切無い、シンプルなデザインも魅力です。
味噌をしっかり溶かしきる、味噌こしと穴あきおたまのセットです。
細かく開いた穴が味噌の粒を逃さず、溶かし残り無くなめらかに濾すことが出来ます。
サビにくく、臭いや汚れが付きにくいステンレス製で、食洗機の使用が可能。
つるっとした表面は、スポンジで簡単に汚れが落ち、洗った後の水切れも抜群です。
網と違ってパンチング(穴あけ)加工は、目詰まりしにくいのが特徴です。
網のように力を入れた時に湾曲してしまうこともありません。
おたまは、パンチング味噌こしの内側のカーブにフィットするように作られており、また穴が開いているので、効率的に味噌を溶くことができます。
鍋のフチに引っ掛けられるフック付きで、手で支えなくても、安定します。
少しだけ野菜を茹でたい時や、食材の下茹でをしたい時にも便利です。
持ち手部分をフックに掛けて収納することが出来ます。