先端が薄く、よくしなる。食材の下にスッと入り込むターナー。
返しも、かき混ぜだってこれ1本で。先が樹脂製のターナーは、先端が薄くしなりが良い為、食材の下にすっと入り込みます。しなりが良い為、フライパンにぎっしり敷き詰めたハンバーグも、崩さずにくるっと返すことが出来ます。穴が空いていることで抵抗が少なく、とろみのあるカレールウやスープのかき混ぜも疲れにくく便利にお使い頂けます。玉子焼きだってお手の物全体がやや小さめの作りの為、小さなフライパンや玉子焼き器のような小さな道具との相性も抜群。薄い先端は玉子焼きの成形にも役立つので、一度使ってしまうと菜箸に戻れなくなってしまうかも?