ツボエ　ステンレス製おろし金　2個セット　3号（SH-030両面目立）／ミニ大（SH-065片面細目）　スーパーハイカット　薬味おろし

【3号　スーパーハイカット　SH-030】■両面目立　あら目／細目
【ミニ大　スーパーハイカット　SH-065】■片面目立　細目

●頑丈ボディで定評のあるプロ向けの逸品！
このおろし金でおろした食材は口当たりも良く、旨味が存分に引き出されます。
一流料亭や旅館の厨房でも、高い評価を得ています。
酷使される業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。
刃は昔からプロが使用してきた銅製のおろし金と同様に鋭く仕上げました。
・サビにくく、お手入れ簡単なオールステンレス製
・煮沸消毒可能、離乳食にも対応
・プレス一体成型により補強された頑丈ボディー
・握りやすい持ち手

【3号　スーパーハイカット　SH-030】
入り数：1
品番：SH-030　3号
サイズ：130×240mm
板厚：1.5mm
材質：18-0ステンレス鋼
目立：両面目立　表側／あら目　裏側／細目
【ミニ大　スーパーハイカット　SH-065】
入り数：1
品番：SH-065　ミニ（大）
サイズ：85×110mm
板厚：1.5mm
材質：18-0ステンレス鋼
目立：片面目立　表側／細目