コンパクトだけど本格派の便利な鉄揚げ鍋です。長方形だから少ない油でもしっかりと揚げられて収納の便利。
お弁当作りなど少しの量の揚げ物の際、蓋をしてさっと収納できる!コンパクトなので、コンロの奥のわずかなスペースに置けちゃう!
1.2mmの厚さの鉄鍋なのでしっかりと蓄熱。熱伝導の良い鉄なら、短時間で食材の芯までしっかりと熱を通すので、外側がガリガリになることなく、カラっと仕上がります。表面はフッ素加工でお手入れもラクチンです。付属のバットは3枚だから唐揚げなどの下ごしらえをする時に卵、パン粉、小麦粉と並べることができます。またアミと一緒に使えば揚げ物料理をした時の油切りとしてもお使いいただけます。