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KAI 貝印 出刃包丁 関孫六 銀寿 本鋼 165mm AK5204
KAI 貝印 出刃包丁 関孫六 銀寿 本鋼 165mm AK5204
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商品説明
・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製
・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
・湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
・手になじむ天然木の柄
・材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木
・サイズ:約58×298×22mm 刃渡り:約165mm 重量:約267g
・原産国:日本
・サビやすい 「ハガネ製」 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります

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