正広作 ステンレス 冷凍切包丁
￥3,402 ~
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商品説明
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サイズ:全長/325mm 母材厚/2.0mm 刃渡り/200mm
本体重量:120g
素材・材質:刀身/ステンレス オリジナル材 MDS(0.8%カーボン・13%クロム モリブデン バナジウム鋼) ハンドル/積層強化材 抗菌剤入
原産国:日本
仕様:中子形状/半中子 サブゼロ処理/有
サイズ:全長/325mm 母材厚/2.0mm 刃渡り/200mm
本体重量:120g
素材・材質:刀身/ステンレス オリジナル材 MDS(0.8%カーボン・13%クロム モリブデン バナジウム鋼) ハンドル/積層強化材 抗菌剤入
原産国:日本
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