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【鎚目 菜切包丁 HC-880D】■新潟県発！燕三条の槌目包丁！日本を始め世界的にも金物（包丁、鍋、食器等）は有名です。食べ物の食感を重視するには、包丁に対する要求は高く、食材に合わせた包丁が必要です。菜切包丁とは、家庭用の野菜を切るのに特化した包丁です。中華包丁と形が似ていますが、菜切り包丁は薄くて軽いことが特徴です。かぼちゃなどの硬い野菜を切る場合は、刃こぼれしにくいステンレス製を選ぶと安心です。鋭い刃と最も最適なハンドルの長さと重さを備えています。非常に錆びに強く、鋭い切れ味が長く持続します。野菜、魚、肉を切るのに簡単で正確です。両面刃の鋭い切れ味、肉や野菜も簡単にそぎ切りがせきます。■ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。※ハンドル(柄)は天然木を使用の為、色、木目に個体差があります。※刻印も個体差があります。【関連キーワード】鎚目 菜切包丁 菜切り包丁 包丁 野菜切り包丁 野菜 ダマスカス鋼 新潟県 燕三条 国産 日本製 槌目包丁 鉄技 つちめ 野菜刻み なきりぼうちょう なっきりぼうちょう ブツ切り 刻み物 千切り 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 送料無料 おすすめ 人気