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【代々木上原】emuN(エミュ) 特産品ランチ・ディナー共通コース(ペアリング付き) 4名様(寄附申込月の翌月から6ヶ月間有効・30組限定) ふるなび美食体験 FN-Gourmet258275
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¥400,000 1.0%
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商品説明
情報ライブ ミヤネ屋(読売テレビ 2020年11月13日放送)で紹介されました。必ず、返礼品情報内の内容に同意の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。お申込み後のご変更はお受けしておりません。【emuN(エミュ)のその他返礼品はこちら】本企画について本企画は、高知県四万十町の地域食材の良さをより知っていただくために、四万十町公認の地域食材応援店舗でお食事を体験できる返礼品となっております。利用方法(1) この返礼品を希望して寄附(2) 寄附後、ふるなびから予約日時のお伺いメールを送付(5営業日以内に送付)(3) 予約日当日にお食事ご予約毎に地域の各生産者から直接食材を仕入れてご提供する特別コースのため、予約日の10日前を過ぎた場合のキャンセル・変更は承れない場合がございます。予めご了承ください。レストランの予約について来店可能期間:寄附申込月の翌月から6ヶ月間予約締切:来店予定日の10日前まで利用できない日:12/23~27ご予約毎に地域の各生産者から直接食材を仕入れてご提供する特別コースのため、予約日の10日前を過ぎた場合のキャンセル・変更は承れない場合がございます。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。【年末年始の寄附申し込みについて】 ・営業時間短縮要請解除等の影響もあり、特に年末にかけて土日・祝日の予約混雑が想定されます。予めご了承ください。 ・2021/12/27~2022/1/3までの寄附申し込みにつきましては、2022/1/4以降に自治体の入金確認が出来次第、予約方法のご案内をいたします。予めご了承ください。飲食実施店舗【~四万十町の味覚を堪能~ ミシュラン5年連続獲得シェフによる特別コース!】 移転前の恵比寿では同店で【ミシュラン1つ星】を獲得するオーナーシェフ笹嶋による新たな時代を築くフレンチ。現在の代々木上原に移転してからも、 『生産者の想い』を表現する一つひとつの御料理は、食べるだけで心が温まります。昨年開催された四万十町食材によるシェフズイベントにて、四万十食材と現地でふれあい、今回、『また四万十食材で、お客様を笑顔にしたい』とふるなびに特別コースを出展!お店の味と共に、笹嶋シェフが引き出す『四万十町の魅力』を、是非この機会にお楽しみください。安心してご来店いただくための衛生管理と安全対策■スタッフのマスク着用有無有■スタッフの手袋着用有無有■換気の頻度エレベーター横の窓■席間隔2m弱■消毒液の有無有■消毒液の設置場所入口■スタッフの体調管理対策検温による体調管理■コロナ対策に導入した設備ジアイーノを導入■キャッシュトレーによるお釣り受け渡し有コース内容 ミシュランも獲得する笹嶋シェフによる、四万十町食材とのハーモニーを、四万十産の日本酒含むペアリングと共に。*?ペアリング付き? 5つのメニューにそれぞれ1杯ずつ、相性の良いお酒をお付けします。*[1:前菜] 麦味噌のタルトレットと黒オリーブのフリット[2:アミューズ] 本日のアミューズ[3:スープ] 活けオマール海老とビーツの冷製ボルシチ仕立て[4:グリエ] 四万十町産銀不老豆と原木椎茸のテリーヌ黒アワビのグリエ[5:リゾット] 四万十ウナギとフォアグラ 焼き肝のリゾット[6:魚] 天然鮮魚のシェフのインスピレーション[7:肉] 塩麹でマリネした池田牛のロースト[8:デザート] 和栗のモンブラン仕立てビターチョコレートのソルベ[9:食後] 小菓子/コーヒー/パン※写真はイメージです。※品数やメニュー内容は旬の食材を使用しているため、仕入状況等により事前の告知なしで変更となる場合がございます。予めご了承ください。※食材などでアレルギーをお持ちのお客様は、予約時にお伝えください。※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。注意事項・限定30組のため、お早目のお申込みをお願いいたします。・寄附後にお送りするメールにご返答いただくまで、予約は確定しません。・「@furunavi.jp」のドメインを受信できるよう設定をお願いいたします。・返礼品の内容については"ふるなび"までお問い合わせください。・当日キャンセルはお受けできかねます。・キャンセルの場合でも返金は致しかねます。・追加注文については当日現金にてお支払いください。・店舗営業に準じて、ご利用いただけない日時がございます。・本返礼品に記載の内容は月ごとに変更となる場合がございます。・本返礼品のお申込みは予告なく終了する場合がございます。店舗情報店名:emuN(エミュ)所在地:東京都渋谷区西原3-11-9 3F東京メトロ千代田線・小田急線【代々木上原駅】北口1出口からすぐ営業時間:[ランチ] 11:30~14:30(13:30 L.O)[ディナー] 17:30~22:30(20:00 L.O)定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)/年末年始pjdgSY V5qTFRC
【容量】【ふるさと納税限定】emuN(エミュ) 特産品ランチ・ディナー共通コース(ペアリング付き) 4名様※寄附申込月の翌月から6ヶ月間のお食事に限ります。※有効期限までに来店予約が完了していない場合、予約権利が失効します。

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