Ballarini バッラリーニ 「 フェラーラ 深型フライパン 28cm イタリア製 」 炒め鍋 IH・ガス火対応 焼きごろお知らせ機能付き グラニ

バッラリーニならではのコーティングやサーモポイント、IH対応など、求めていた機能をひとつに集約したシリーズ「フェラーラ」
強化5層「グラニチウム・EXコーティング」：独自技術で鉱物を配合し、金属ヘラも使用可能な高耐久コーティング。御影石のような美しい仕上がりで、焦げ付きにくく、快適な調理を長期間キープします。
サーモポイント搭載：調理に最適な温度を色でお知らせし、適温での加熱をサポート。食材の旨みを引き出し、仕上がりを向上させるだけでなく、空焚きや過度の加熱を防ぎ、フライパンのコーティングや本体の品質を長持ちさせます。
ムラなく焼き上げる厚底ラジアントボトム： 厚みのある底面設計で、熱が均一に広がり、食材をムラなく焼き上げます。耐久性が高く、長期間歪みにくい構造です。
フライパン28cm深型 - 炒めてから煮込むまでこれ1つ。料理のレパートリーがぐんと広がります。パスタや野菜の下茹でも、鍋よりも少ない水量で済み時短にも
直径28cm / 商品サイズ:(約)長さ465×幅287×高さ70mm (深さ)66mm / 商品重量:1.15kg
材質: (本体)ア