日本の家庭料理に寄り添い、日本らしい使いやすさと美味しさのために造られた日本独自のアルミ鋳物の味わい鍋。
蓄熱性が高く、食材を均一に加熱できるので、いつもの料理が美味しく仕上がります。
再加工・修理サービスでいつまでも使い続けられる、一生ものでおわらない“二生もの”の鍋です。
製品仕様
◇ サイズ 外径:19.2cm / 内径:18cm
長さ:36cm(取っ手含む)
高さ:12.5cm(フタ含む)
深さ:6cm
鍋の厚さ:底面5mm 側面3.5mm
◇ 重量 約1.4kg(フタ:約0.6kg / 本体:約0.8kg)
◇ 容量 満水容量:1.4L / 炊飯量(目安):2合
◇ 材質 本体:アルミ鋳物
内側:フッ素樹脂加工(PFOAフリー)
取っ手・つまみ:天然木(ビーチ)
◇ メーカー 文化軽金属鋳造(埼玉県川口市)
(鋳造:山形県 / 塗装:新潟県 / 取っ手・つまみ:富山県)
◇ 対応熱源 ガス:〇 / オーブン:× / IHヒーター:× / オールメタル対応のIHヒーター:〇 / ラジエントヒーター:〇 / ハロゲンヒーター:〇 / エンクロヒーター:〇 / シーズヒーター(電気コンロ、電熱器):〇