日本で鉄器といえば、優れた品質の「南部鉄器」
特性として、鉄器で調理された食物は不足しがちな鉄分を補ってくれます。
蓄熱効果が高く、ふっくらと調理ができます。
保温性に優れるので、食卓でも熱々の料理が提供できます。
熱効率が良いため、焼き色がきれいに付きます。
柳宗理の特徴的な変形状のフタが付属。
蓋を回転させてできる隙間から、蒸気抜きや湯切りが手軽に可能。
※ご購入前に、必ずご確認ください。
店頭展示品のため、数量限定で大幅割引。
外装・商品に細かな傷・汚れ等がある場合がございます。
御了承くださいませ。
サイズ:
本体/内径(約)18.6×深さ(約)3cm
幅(約)21.7×全長(約)30.8×高さ(約)7cm
底の厚さ/(約)5mm
ふた/(約)幅21.7×奥行(約)19×高さ(約)4.5cm
容量:(約)820ml
重量:
本体/(約)1310g
ふた/(約)190g
材質:
本体/鋳鉄
ふた/ステンレス鋼(クローム18%)
つまみ/フェノール樹脂
生産国:日本
ガスIH対応