日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられた「フライパン」です。
蓄熱性の高い南部鉄器で出来ているため、調理時間の短縮や余熱調理が可能。
お食事と一緒に鉄分も補給できるので、貧血気味の方や妊婦さんなどに特におすすめです。
微量ですが、吸収率が良い2価鉄という形で鉄分が溶出されます。
木柄は取り外しが可能。
場所をとらずに収納ができる他、木柄を外せばオーブンでもお使いいただけるので、フライパンで炒めてからオーブンで調理するメニューなどにもとっても便利!
【サイズ】
内径:235mm
箱寸法:265×310×53mm(木柄は外した状態で収納されております)
【重量】1.6kg
【セット内容】フライパン/木柄
【仕様】
対応:IH/ガスコンロ/直火/オーブン
※オーブンでご使用の際は、庫内のサイズをご確認のうえ、木柄を外してご使用ください。
【ご注意】
木柄の色は入荷ロットによってことなります。