MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋
POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチ。 ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き 上がりを可能にします。
握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。 忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。
ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。 洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配が ありません。※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ
<BR>●サイズ表示(内径cm):16
<BR>●外径×深さ(mm):178× 70
<BR>●容量(L):1.4
<BR>●質量(kg):0.73
<BR>●板厚(mm):0.8
<BR>● 底径(mm):143