●商品仕様●
◆サイズ
内径:24.5cm
外寸:横幅44.5×奥行25.5×高さ6cm
深さ:1.9cm
◆材質:鋳物
◆生産国:日本製(岩手県盛岡市)
■特徴
岩手の伝統。南部鉄器の一大メーカー岩鋳さんの商品です。
南部鉄器は鉄板よりも熱が均等に伝わるので、お肉が
見事に焼きあがる為、ステーキやハンバーグ、焼肉との
相性が抜群!
焼き面は凹凸になっていてお肉の余分な脂が落ちる上に、
凸凹によって表面積が増えるので、肉にしっかりと熱が伝わります。
表面が波状になっているので、焼き目が綺麗に入り、
専門店のような焼き上がりに!食欲が増してきますよ!
BBQでやパーティー用としても人気の商品です。
このグリルパンは焼き魚にもおすすめです!
身がふっくらし、脂が溝に流れて網焼きほどの
煙を出さずに焼くことができます。
肉・魚・野菜、なんでも焼ける人気の商品です。
木柄ハンドル付きだから、火傷の心配がなく
安全に調理できるのもポイントです!
※上手な使い方
●はじめに
本体をお湯でよく洗い、軽く空焚きして水分を蒸発させます。
その後、食用油を塗って野菜屑などを炒め、油を十分に
馴染ませてからおつかいください。