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手打ち新鎚起純銅　段付き鍋

■寸法：直径26cm × 高さ12cm
■容量：3600ml
■材質：本体 純銅 / 持ち手 真鍮
■表面：素銅仕上げ
■付属品 銅クリーナー
■製造：日本製 新潟県燕市

伝統銅器の老舗、新光堂が送り出す逸品です。
その特級の使用感については、もはやここでは語りません。
緻密なリズムを守って隅から隅まで手打ちされた、有機的で美しい鎚目。まったく、圧巻の職人技です。
毎日目にして、手に取り、それを使ってご飯を作る調理器具には、やはり人の手作業が生きているものを選びたい。
また、たしかに「人の手が作った」と感じながら、それを洗ったり手入れをするのは、ひとしお心に染みるのです。
なおご注文いただき次第製作をはじめる品ですので、一か月ほどお時間を頂くかもしれませんことをどうかご了承下さい。

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