・電磁調理器で使える業務用アルミ鍋。エレテックシリーズ。
・底部を磁性を持ったステンレス鋼で強化し、軽さ・丈夫さ・ムラの無さといったアルミの特長はそのままに、どのような熱源にも対応できる鍋にしました。
・極厚アルミ板を使用しているため熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
・IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。
・蓋をしてスタッキング可能。形状は収納しやすいスタッキングタイプ(蓋をした状態)です。
・アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米汁等による煮炊きの必要はありません。
・業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。