長谷園 かまどさん 一合炊き

三重県伊賀に窯を構える〈長谷園〉。1300年程前から続く伊賀焼の伝統と技術を継承しつつ、時代を見据えたモノづくりをしている老舗です。ご飯鍋だけではなく、蒸し鍋・燻製鍋など、食卓を楽しく彩るこだわりの卓上調理器を数多く開発し、伊賀焼で唯一の「三重ブランド」に認定されています。 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているため、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたご飯が炊き上がります。また、二重蓋（中蓋）が圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれを防ぎます。素材には伊賀ならではの粗土を使っているため、土鍋が木のおひつと同じように呼吸し、炊き上がりのご飯がべたつきません。 リビング・ホビー キッチングッズ 鍋・フライパン 土鍋