［1925100］ ＥＢＭ　ビストロ　二層クラッド　フライパン　２１ 4548170100299

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※上記商品の画像は代表画像となります。若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。●外寸1：外径：226●外寸2：底径：160●内寸1：φ210●内寸2：深さ：45●重量：0.6kg●板厚厚み：2.1●材質1：アルミ●材質2：ステンレス●材質3：内面フッ素Wコート●電磁調理器：200V●原産国：日本●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッ