KOINU　ブラック　IH3層鋼　両手鍋　27cm

IH対応で扱いやすい高機能材
18-0ステンレス、アルミニウム、18-8ステンレスを接合させたもので 耐食性・耐久性の高いステンレスで
アルミニウムをサンドイッチする事により アルミニウムの熱伝導性の良さと均一性を持った耐食性の高い高機能材となっております。
板厚が2.0mm以上と大変厚いですが内層がアルミニウムのため比較的軽量かつ焦げ付きにくいため大変扱いやすくお手入れも楽です。
なお外層に18-0ステンレスを使用する事によりIH（電磁調理器）対応となります

◇　内 側　◇　
黒フッ素コーティング
フライパンなどでよく見られるフッ素コーティングをブラックカラーにしてあります。
これにより見た目はブラックですが通常のフライパンのように料理がこびり付きにくく、しかも2重コーティングで耐久性があります。

◇　外 側　◇　
黒シリコンコーティング
マットな質感を出すためにシリコンコーティングとしました。


【　仕 様　】
　■サイズ：　27cm
　■深　さ：　180mm
　■容　量：　10.0L
　■底板厚：　2.3mm

　　　※電気・ガス・電磁調理器等あらゆる熱電にも使えます。